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聯邦上訴法院裁定,由殖民地威廉斯堡基金會擁有和經營的Shields酒館(見圖),不該拒絕一名患有嚴重麩質過敏症男童在餐廳裡吃自己帶來的食物。(取自殖民地威廉斯堡基金會官網) 分享 facebook 美國聯邦上訴法院日前以2比1表決裁定,由殖民地威2020年菜預購廉斯堡基金會(Colonial Williamsburg Foundation)擁有和經營的一家餐廳,不該拒絕一名患有嚴重麩質過敏症男童在餐廳裡吃自己帶來的食物。這項裁決推翻下級法院原先有利於餐館的判決,引發爭議。上訴法院多數意見指出,儘管餐廳可以準備無麩質膳食,但「這樣的調整能否適合男童的殘疾」,存在重大問題。持不同意見的法官威金森則認為,「這項裁決很糟糕。因為它將迫使馬里蘭州、維吉尼亞州和科羅拉多州餐館,放棄其最寶貴資產『提供食物』的控制權。」. } }); } 此案發生在2017年5月一場校外教學活動,當時一名馬里蘭州11歲男孩想將自己準備的無中國年菜麩質雞肉三明治帶入Shields酒館。此校外教學是讓60名學生在殖民地威廉斯堡基金會經營的酒館吃晚餐,但當時餐館以可為男童準備無麩質餐為由,拒絕他的要求。法庭文件表示,男孩拒絕餐廳提議,「不相信餐廳能安全準備他的食物」,最後一個人在餐館外用餐,覺得遭到羞辱。文件指出,男孩聲稱,這「相當於殘疾」;殖民地威廉斯堡拒絕改變其外來食品政策,讓他不能留在餐廳裡,違反聯邦和州保護殘疾人法律,屬於歧視行為過年圍爐。男孩的律師指出,上訴法院裁決顯示,「乳糜瀉(celiac disease)和非腹腔麩質敏感(non-celiac gluten sensitivity )算是殘疾,應獲得聯邦法律保護」。殖民地威廉斯堡發言人約瑟夫·斯特勞表示,好吃年菜基金會對此裁決失望,「我們為客人準備無麩質膳食有悠久而成功的紀錄,並相信這是合理安排。我們正分析此判決,考量有何選擇。」

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